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Farmers Cooperative CooAgroNevada

Shop Kolumbien

Criollo-Kakao wird von den AsoAnei und den Bäuerinnenkooperativen CooAgroNevada in der Nähe der Sierra Nevada de Santa Marta angebaut. Der Anbau schützt das Land vor illegalem Holzeinschlag und Bergbau, indem er Pufferzonen bildet. Bienenzuchtprojekte wurden eingeführt, um die Artenvielfalt zu fördern und ein zusätzliches Einkommen zu generieren.

  • Unsere Reise

    VON DER BOHNE ZUR RIEGEL

    Mit Bedacht angebaut

    Wir beziehen unseren Kakao direkt von Bauernkooperativen in Agroforstsystemen, die die Artenvielfalt schützen und Ökosysteme wiederherstellen. Indem wir deutlich über den Marktpreisen zahlen, sichern wir den Bauern ein existenzsicherndes Einkommen und unterstützen so die lokale Gesundheitsversorgung, Bildung und nachhaltige Landwirtschaft.

    Entdecken Sie unsere Ursprünge

    Mit Bedacht versendet

    Ein Teil unseres Kakaos wird auf traditionelle Weise – per Segelboot – nach Amsterdam transportiert. Das ist zwar langsamer, spart aber pro Fahrt über eine Tonne CO₂. Wir halten unsere Logistik kurz und umweltfreundlich und nutzen, wo immer möglich, Lastenräder, Züge und Partner mit geringen Emissionen.

    Hergestellt in Amsterdam

    In unserer solarbetriebenen Manufaktur rösten, mahlen, conchieren und formen wir jede Tafel Schokolade selbst. Von gebrauchten Maschinen bis hin zu kompostierbaren Verpackungen – jede unserer Entscheidungen spiegelt unser Engagement für köstliche Schokolade wider, die gut für Mensch und Umwelt ist.

    Entdecken Sie unsere Schokolade