Brazilië 65% cacao
Donker , Hazelnoten
Bar,
80 grams
€4,19
Boerencoöperatie Cabruca
Winkel Brazilië
Bij Chocolatemakers werken we rechtstreeks samen met een van de Cabruca-boerderijen, Fazenda Bom Jesus. Deze werd in 1997 opgericht door een Zwitser en zijn Braziliaanse vrouw, die destijds al in de regio woonden. Momenteel werken er 15 mensen op de boerderij, die onder andere palmen, guarana, açai en vanille verbouwen.
Onze reis
VAN BOON TOT REEP
Met een doel gekweekt
We betrekken onze cacao rechtstreeks van boerencoöperaties in agrobossen die de biodiversiteit beschermen en ecosystemen herstellen. Door ruim boven de marktprijs te betalen, zorgen we ervoor dat boeren een leefbaar inkomen verdienen en zo de lokale gezondheidszorg, het onderwijs en duurzame landbouw ondersteunen.
Ontdek onze oorsprong
Verzonden met een doel
Een deel van onze cacao reist op de ouderwetse manier naar Amsterdam: per zeilboot. Het is langzamer, maar bespaart meer dan een ton CO2 per rit. We houden onze logistiek kort en schoon, en maken waar mogelijk gebruik van bakfietsen, treinen en partners met een lage uitstoot.
Gemaakt in Amsterdam
In onze op zonne-energie werkende fabriek branden, malen, concheren en vormen we elke reep zelf. Van tweedehands machines tot composteerbare wikkels: elke keuze die we maken, weerspiegelt onze toewijding aan heerlijke chocolade die goed is voor mens en planeet.
Koop onze chocolade
