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Zeiltjes 85% cacao | Extra Dark Chocolate
Zeiltjes 85% cacao | Extra Dark Chocolate
Zeiltjes 85% cacao | Extra Dark Chocolate
  • Chocolatemakers

  • Zeiltjes 85% cacao

  • Thin slices of dark chocolate. We buy the organic Trinitario cocoa beans directly from the Conacado farmers' cooperative in the Dominican Republic. The thin slices of extra dark chocolate creates this delicious taste sensation. The cocoa beans travel on the sailing ship 'Tres Hombres' at pure wind power for four months from the Caribbean across the Atlantic Ocean to Amsterdam. In our chocolate factory, we make 'single origin' organic chocolate using traditional methods and entirely on solar energy!

  • €5,49
    Snackables ● 100 grams Dominikanische Republik
    • 52 %
      Dunkle Milch Kaffee
    • 70 %
      Dunkel Meersalz
    • 85 %
      Dark
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  • Kaufen Sie 6+ Riegel und Ihr Rabatt wird automatisch an der Kasse abgezogen!

  • Versand jeden Donnerstag mit DHL nach Deutschland

Stück für Stück Schokolade neu definieren.

Die Dominikanische Republik ist ein wichtiger Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado, eine Kooperative von 10.000 Kleinbauern, leistete Pionierarbeit beim Umstieg auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao. In sieben regionalen Betrieben wird der Kakao unter strengen Qualitätskontrollen fermentiert und getrocknet. Der ökologische Landbau fördert die Artenvielfalt, indem er das Bodenleben anreichert und den Wasserhaushalt verbessert.
Auswirkung Kakaobohnen, die mit einem Segelschiff transportiert wurden
Stadt/Region Dominikanische Republik
Kooperation Conacado

Zutaten

ORGANIC DARK CHOCOLATE Ingredients: cocoa mass*, cane sugar*, cocoa butter*. Cocoa: 85% minimum. *Organic farming. May contain milk.
  • Energy kcal 619
  • Energy kJ 2590
  • Fat 52,0
  • Of which saturated 31,0
  • Carbohydrates 20,1
  • Of which sugars 14,9
  • Fibre 17,0
  • Protein 9,2
  • Salt 0,2

Unsere Versprechen

Übrigens…

Wir sind ziemlich sicher
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Unsere Reise

VON DER BOHNE ZUR RIEGEL

Mit Bedacht angebaut

Wir beziehen unseren Kakao direkt von Bauernkooperativen in Agroforstsystemen, die die Artenvielfalt schützen und Ökosysteme wiederherstellen. Indem wir deutlich über den Marktpreisen zahlen, sichern wir den Bauern ein existenzsicherndes Einkommen und unterstützen so die lokale Gesundheitsversorgung, Bildung und nachhaltige Landwirtschaft.

Entdecken Sie unsere Ursprünge

Mit Bedacht versendet

Ein Teil unseres Kakaos wird auf traditionelle Weise – per Segelboot – nach Amsterdam transportiert. Das ist zwar langsamer, spart aber pro Fahrt über eine Tonne CO₂. Wir halten unsere Logistik kurz und umweltfreundlich und nutzen, wo immer möglich, Lastenräder, Züge und Partner mit geringen Emissionen.

Hergestellt in Amsterdam

In unserer solarbetriebenen Manufaktur rösten, mahlen, conchieren und formen wir jede Tafel Schokolade selbst. Von gebrauchten Maschinen bis hin zu kompostierbaren Verpackungen – jede unserer Entscheidungen spiegelt unser Engagement für köstliche Schokolade wider, die gut für Mensch und Umwelt ist.

Entdecken Sie unsere Schokolade

Knipsen. Teilen. Genießen.

Folge @chocolatemakers