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Hoppy Easter 55% cacao | Dark Chocolate with Cinnamon
  • Chocolatemakers
  • Hoppy Easter 55% cacao

  • Mild dark chocolate made with Colombian cacao, rounded with a warm touch of cinnamon. Sourced from the Sierra Nevada de Santa Marta, from Anei and Cooagronevada farmers. By enjoying it, you help support women-led cooperatives and Arhuaco farming communities.
  • €3,99
    Bar ● 80 grams Kolumbien
    • 25 %
      Milk Toasted Milk
    • 40 %
      Vegan
    • 55 %
      Mild Dark Cinnamon
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Stück für Stück Schokolade neu definieren.

Criollo-Kakao wird von den AsoAnei und den Bäuerinnenkooperativen CooAgroNevada in der Nähe der Sierra Nevada de Santa Marta angebaut. Der Anbau schützt das Land vor illegalem Holzeinschlag und Bergbau, indem er Pufferzonen bildet. Bienenzuchtprojekte wurden eingeführt, um die Artenvielfalt zu fördern und ein zusätzliches Einkommen zu generieren.

Auswirkung Unterstützung von Frauen und Arhuaco-Bauernhöfen
Stadt/Region Sierra Nevada de Santa Maria
Kooperation CooAgroNevada

Zutaten

ORGANIC DARK CHOCOLATE Ingredients: cane sugar*, cocoa mass*, cocoa butter*, cinnamon* (0.3%), emulsifier* (sunflower lecithin). Cocoa: 55% minimum. *Organic farming. May contain milk and hazelnut.

  • Energy kcal 554
  • Energy kJ 2318
  • Fat 35,9
  • Of which saturated 21,3
  • Carbohydrates 47,3
  • Of which sugars 44,2
  • Fibre 9,9
  • Protein 5,4
  • Salt 0,1

Unsere Versprechen

Übrigens…

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Unsere Reise

VON DER BOHNE ZUR RIEGEL

Mit Bedacht angebaut

Wir beziehen unseren Kakao direkt von Bauernkooperativen in Agroforstsystemen, die die Artenvielfalt schützen und Ökosysteme wiederherstellen. Indem wir deutlich über den Marktpreisen zahlen, sichern wir den Bauern ein existenzsicherndes Einkommen und unterstützen so die lokale Gesundheitsversorgung, Bildung und nachhaltige Landwirtschaft.

Entdecken Sie unsere Ursprünge

Mit Bedacht versendet

Ein Teil unseres Kakaos wird auf traditionelle Weise – per Segelboot – nach Amsterdam transportiert. Das ist zwar langsamer, spart aber pro Fahrt über eine Tonne CO₂. Wir halten unsere Logistik kurz und umweltfreundlich und nutzen, wo immer möglich, Lastenräder, Züge und Partner mit geringen Emissionen.

Hergestellt in Amsterdam

In unserer solarbetriebenen Manufaktur rösten, mahlen, conchieren und formen wir jede Tafel Schokolade selbst. Von gebrauchten Maschinen bis hin zu kompostierbaren Verpackungen – jede unserer Entscheidungen spiegelt unser Engagement für köstliche Schokolade wider, die gut für Mensch und Umwelt ist.

Entdecken Sie unsere Schokolade