Dunkle Schokolade mit einem Hauch von schwarzem Tee und Pfeffer, hergestellt aus Forastero-Kakaobohnen aus dem Kongo – genauer gesagt aus dem Virunga-Nationalpark, der Heimat der letzten Berggorillas. Der Kakaoanbau sichert den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen.